Nos variétés :

Melon Cantaloup

Variété d’origine italienne, semée au printemps dans des sols riches et poreux ; la plante préfère un climat chaud, sec et ensoleillé, mais avec de l’humidité au niveau des racines.

Melon Galia

Variété d’origine israélienne, de petite taille, semée au printemps, de préférence dans des sols limono-sableux bien drainés et avec des températures chaudes pendant son développement et sa croissance.

Valeur nutritionnelle :

Parmi les propriétés nutritionnelles du melon, nous soulignons :

• Excellente source de vitamine A et forte teneur en vitamine C. C’est un antioxydant qui renforce le système immunitaire.
• Riche en potassium et en magnésium, il favorise le bon fonctionnement des muscles et des nerfs et joue également un rôle important dans la régulation de la pression artérielle et la santé osseuse.
• Pauvre en calories, ses fibres alimentaires aident à améliorer la digestion et à prévenir la constipation. Ces fibres contribuent aussi à réduire le taux de mauvais cholestérol (LDL).